NOTRE CARTE
Nos Entrées
-Oeuf cocotte au Saint Marcelin
-Rillettes au deux saumons
-Champignons farcis au Boursin
-Chêvre chaud sur pain grillée accompagné de sa salade lardons et oignons
– Pain con tomate manchego (jambon Serrano )
– Camembert rôti et sa charcuterie
– Excargots grillés à la braise (30 pcs) Cargolade
– Moules braisées a l’aïoli
Menu Enfant
– Saucisse grillée frites maison, boisson, dessert, surprise.
Nos Viandes au feu de bois
– 3 brochettes au choix
(Pinxos, boeuf, magret de canard, saucisse, merguez, rognon de boeuf, coeur de canard )
– Entrecôte grillée
– Magret de canard gourmand, sauce aux figues et chèvre chaud
– Tounedos du mas
(morilles et son foie gras poellé)
Nos Poissons à la plancha
– seiches à la planchaet sa julienne de légume
– Gambas à la plancha
– Pavé de morue à l’aioli et sa julienne de légumes
Notre Ardoise octobre
Nos desserts
-Profiteroles Maison
-Tiramisu
-cheesecake coulis caramel beurre salé
-Gateaux banane caramel (banofee)
-café gourmand
-Assiette de fromage
-Chocolat liégeois ou café
-Nougat glacé
Contact
Téléphone
04 68 38 06 98
contact(@)restaurant-au-mas.fr
Adresse
6 Avenue Marechal Joffre
66250 Saint Laurent de la Salanque